Weingut Johannes Ohlig
Wein & Winzer in Oestrich-Winkel
Über Weingut Johannes Ohlig
## Authentischer Weingenuss im Herzen des Rheingaus: Das Weingut Johannes Ohlig Im malerischen Oestrich-Winkel, einem der bekanntesten Weinorte des Rheingaus, hat das Weingut Johannes Ohlig seinen Ursprung. Eingebettet in die reizvolle Landschaft des Mittelrheins, blickt das Weingut auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Seit über hundert Jahren ist der historische Zehntenhof, erbaut im Jahr 1591, die Heimat der Familie Ohlig und bildet das Herzstück des Betriebs. Dieser Zehntenhof, der einst zur Abgabe von Naturalien an das Erzbistum Mainz diente, bietet mit seinen alten Gewölbekellern auf drei Ebenen optimale Bedingungen für den Weinausbau. ## Eine Philosophie verwurzelt in Tradition und Terroir Die Philosophie des Weinguts Johannes Ohlig ist tief in der Bewahrung der Tradition und der Nutzung des einzigartigen Rheingauer Terroirs verankert. Die Winzer pflegen die Weinberge mit Sorgfalt und Respekt vor der Natur, um Weine mit Charakter und regionaler Identität zu erzeugen. Der Grundsatz, den Charakter des Rheingaus in jeder Flasche widerzuspiegeln, prägt die gesamte Arbeit. Dies umfasst den bodenschonenden Anbau und die schonende Verarbeitung der Trauben, um die natürlichen Aromen und die spezifischen Eigenschaften der Lagen optimal zur Geltung zu bringen. ## Die reiche Geschichte des Zehntenhofs Das Weingut Johannes Ohlig ist untrennbar mit der Historie des Zehntenhofs verbunden. Das im Jahr 1591 errichtete Gebäude diente ursprünglich als Sammelstelle für die Naturalienabgaben der Bevölkerung an das Erzbistum Mainz. Die hohen Lagerkapazitäten von einst kommen heute dem Weingut zugute, da die alten Gewölbekeller ideale Bedingungen für die Lagerung und Reifung der Weine bieten. Diese geschichtsträchtigen Mauern verleihen dem Weingut nicht nur eine besondere Atmosphäre, sondern zeugen auch von der langen Weinbautradition der Region. ## Rheingauer Terroir – Grundlage für Spitzenweine Das Rheingauer Terroir ist entscheidend für die Qualität der Weine des Weinguts Johannes Ohlig. Die Lagen rund um Oestrich-Winkel profitieren von einzigartigen Bodenformationen, die von Löss-Lehm über Kies bis hin zu Quarzit reichen. In Kombination mit dem milden Klima des Rheingaus, das durch den Rhein als Wärmespeicher und die schützenden Taunusausläufer begünstigt wird, entstehen hier optimale Bedingungen für den Weinanbau. Besonders der Riesling findet in diesem Terroir ideale Voraussetzungen, um seine sortentypischen Aromen und seine feine Säurestruktur zu entwickeln. ## Vielfalt der Rebsorten Obwohl der Rheingau traditionell für seine hervorragenden Rieslinge bekannt ist, bewirtschaftet das Weingut Johannes Ohlig auf seinen rund 20 Hektar Rebfläche auch andere Rebsorten. Neben dem dominanten Riesling, der für seine Eleganz und Finesse geschätzt wird, findet man auch Spätburgunder. Diese rote Rebsorte, die im Rheingau ebenfalls exzellente Qualitäten hervorbringt, ergänzt das Angebot des Weinguts und ermöglicht es, ein breiteres Spektrum an Weinstilen anzubieten. ## Direktvermarktung und Weinlokal Das Weingut Johannes Ohlig konzentriert sich stark auf die Direktvermarktung seiner Weine an Privatkunden, die etwa 75% des Absatzes ausmachen. Ein Viertel der Produktion geht an den Handel und die Gastronomie. Besucher können die Weine in der Vinothek vor Ort verkosten und erwerben. Darüber hinaus lädt ein Weinlokal zum Verweilen ein, wo die Produkte des Weinguts in entspannter Atmosphäre genossen werden können. Das Angebot wird durch einen Online-Weinshop ergänzt, der es Weinfreunden ermöglicht, die Rheingauer Tropfen bequem von zu Hause aus zu bestellen. Regelmäßige Termine und aktuelle Angebote runden das Bild eines lebendigen Weinguts ab, das tief in der regionalen Kultur des Rheingaus verwurzelt ist.
Das Weingut Johannes Ohlig ist ein traditionelles Familienunternehmen, das sich in einem historischen Zehntenhof befindet und seit über hundert Jahren Wein anbaut. Es bietet Weinverkauf direkt vom Weingut, im Weinshop sowie an Handel und Gastronomie an.
Adresse: Hauptstr. 68, 65375 Oestrich-Winkel
Telefon: 06723 2012
E-Mail: [email protected]
Website: https://www.weingut-ohlig.de/
Spezialitäten: Wein, Direktvermarktung von Wein