Sebastian Graf von Kanitz
Wein & Winzer in Lorch
Über Sebastian Graf von Kanitz
Das Weingut Graf von Kanitz, ansässig im malerischen Lorch am Rhein, prägt seit 1968 die Weinlandschaft des Rheingaus durch nachhaltigen Anbau. Das Unternehmen hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die nicht nur BIO-zertifiziert, sondern auch vegan sind und in Handarbeit entstehen. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schritt der Produktion wider und trägt dazu bei, Weine mit ausgeprägtem Charakter zu erzeugen. ## Nachhaltigkeit und Handarbeit im Rheingau Im Zentrum der Unternehmensphilosophie steht ein tief verwurzeltes Engagement für Nachhaltigkeit. Alle Weine des Guts sind BIO-zertifiziert, was den ökologischen Ansatz unterstreicht. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt seit 1968 nach ökologischen Prinzipien. Zudem sind sämtliche Weine vegan, was die strikte Ausrichtung auf eine naturnahe und tierleidfreie Produktion belegt. Die Herstellung erfolgt in echter Handarbeit, bei der jeder Arbeitsschritt sorgfältig ausgeführt wird, um die Qualität und Einzigartigkeit der Weine zu gewährleisten. Der Rheingau, bekannt für seine anspruchsvollen Steillagen, bietet hierfür die perfekte Kulisse und Herausforderung. ## Das Terroir von Lorch: Einzigartige Lagen Die Weine des Grafen von Kanitz erzählen die Geschichte ihrer einzigartigen Steillagen im Rheingau. Das Terroir von Lorch, geprägt durch spezielle Bodenformationen und das Klima des Rheintals, verleiht den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Eleganz. Ob mineralischer Riesling oder eleganter Spätburgunder, beide Rebsorten spiegeln die Besonderheiten ihrer Herkunft wider. Zu den herausragenden Lagen des Weinguts zählen: * **Lorcher Schlossberg (VDP Erste Lage)**: Eine renommierte Lage, die für Weine mit Charakter steht. * **Kapellenberg (VDP Große Lage)**: Eine Große Lage, die Weine von besonderer Dichte und Komplexität hervorbringt. * **Lorcher Krone (VDP Erste Lage)**: Eine weitere Erste Lage, die sich durch ihre spezifischen Bodeneigenschaften auszeichnet. * **Lorcher Pfaffenwies (VDP Erste Lage)**: Diese Erste Lage ist bekannt für ihre individuellen Ausdrucksformen im Wein. * **Lorcher Pfaffenwies Röder (VDP Große Lage)**: Eine Große Lage, die für Weine mit Tiefe und Struktur geschätzt wird. * **Lorcher Bodental-Steinberg (VDP Erste Lage)**: Diese Erste Lage trägt ebenfalls zur Vielfalt des Portfolios bei. Diese Lagenkategorisierung, wie VDP Erste Lage und VDP Große Lage, unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch und die Klassifizierung der Weinberge. ## Die Vinothek Cappenberg: Ein Ort der Kultur und des Genusses Das Weingut Graf von Kanitz ist nicht nur für seine Weine bekannt, sondern auch für seine kulturelle Präsenz im Rheingau. Das ehemalige Kloster Cappenberg ist seit 1926 im Besitz der Familie Graf von Kanitz und fungiert heute als bedeutender kultureller Anlaufpunkt. Neben einem Museum befindet sich hier auch die Vinothek des Weinguts, die Besuchern ermöglicht, die Weine direkt vor Ort zu verkosten und zu erwerben. Ein besonderes Highlight sind die Musiktage, die einmal im Jahr im Schloss Cappenberg stattfinden. Dieses Kulturevent zieht Musikliebhaber und Weinenthusiasten gleichermaßen an und verbindet den Genuss der Weine mit einem anspruchsvollen musikalischen Programm. Diese Veranstaltungen tragen zur Belebung der regionalen Kulturlandschaft bei und bieten den Besuchern ein umfassendes Erlebnis. Das Weingut Graf von Kanitz vereint somit die Tradition des Weinbaus im Rheingau mit einem modernen Verständnis von Nachhaltigkeit und kultureller Bereicherung. Es lädt dazu ein, die Weine und die malerische Landschaft rund um Lorch zu entdecken.
Weingut Graf von Kanitz betreibt seit 1968 ökologischen, veganen und BIO-zertifizierten Weinbau in Lorch im Rheingau. Sie bieten Riesling und Spätburgunder mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Handwerk an, welche direkt vor Ort oder über ihren Online-Weinshop erhältlich sind. Eine Vinothek befindet sich auf Schloss Cappenberg.
Adresse: Rheinstraße 49, 65391 Lorch
Website: https://www.weingut-kanitz.de/
Spezialitäten: Riesling, Spätburgunder