MBO Gastro
Gastronomie in Hünstetten
Über MBO Gastro
Im Herzen von Hünstetten, eingebettet in die malerische Landschaft des Rheingaus und mit einem Ausblick auf den Großen Feldberg, erwartet Besucher das MBo. Dieser Ort wurde mit der Vision geschaffen, einen Treffpunkt zu bieten, der Kulinarisches mit einer entspannten Atmosphäre verbindet. Das MBo verdankt seine Entstehung einem einzigartigen Neubau in Kesselbach, dessen besondere Lage diese Idee ermöglichte. ## Die Philosophie des MBo Der Name MBo leitet sich vom markanten, verdrehten Gebäude M3 und dem Fokus auf Espresso und Barista ab. Das Design und die Atmosphäre tragen maßgeblich zum Charakter der Bar bei. Das Team, bestehend aus Koch Maurice und Serviceleiterin Sylvia, bildet das Herzstück des Betriebs. Maurice, der seine Ausbildung im Schwarzen Bock in Wiesbaden absolvierte, bringt seine Leidenschaft für die Kulinarik in ständige neue Kreationen ein. Mit viel Herzblut und Freude präsentiert er gemeinsam mit dem Serviceteam die Speisen. Sylvia leitet das Serviceteam und sorgt für das Wohl der Gäste. Im MBo sollen Besucher mit Espresso, Kaffee, Wein, Cocktails und einer vielfältigen Auswahl an Speisen verwöhnt werden, um die Zeit dort in vollen Zügen genießen zu können. Das Team legt Wert auf Feedback, um den Service kontinuierlich zu verbessern. ## Kulinarische Vielfalt und saisonale Angebote Das MBo bietet eine breite Palette an kulinarischen Genüssen, die von Frühstück bis zu warmen Speisen, Kuchen und Getränken reichen. ### Frühstück und Kuchen Jeden Morgen können Gäste mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet in den Tag starten. Für den Nachmittag hält das MBo wechselnde Kuchen und Torten bereit, deren Auswahl tagesaktuell beim Team erfragt werden kann. ### Salate für jeden Geschmack Die Salatauswahl umfasst knackige Salate mit Tomaten, Gurken und Croûtons, wahlweise mit Honig-Senf- oder Hausdressing. Der Chef-Salat wird mit Schinken, Käse und Ei zubereitet, während der Griechische Salat Feta und Oliven bietet. Der Italienische Salat kombiniert Oliven, Parmesan und Artischockenherzen. Verschiedene Toppings wie Thunfisch, Fetakäse und Hähnchen stehen zur Ergänzung zur Verfügung. ### Burger-Kreationen Die Burger werden wahlweise mit Rinder-, Hühnchen- oder Vegi-Patty angeboten. Der MBo Burger ist mit Salat, Tomate, eingelegten Zwiebeln, Käse und BBQ-Sauce belegt. Der Italian Burger überzeugt mit Pesto, Rucola, Tomate und Mozzarella. Eine weitere Option ist der Avocado Burger, der zusätzlich Avocado und Ei enthält. Für Liebhaber scharfer Speisen gibt es den Chili-Cheese Burger. Der Maurice-Spezial Burger ist eine besondere Kreation mit Pilzen, Parmesan, Aioli, Rucola und Röstzwiebeln. Pommes können als Beilage hinzugefügt werden. Der Bayrische Burger rundet das Angebot mit Rösti, süßem Senf, Tomate und Sauerkraut ab. ### Nudelgerichte und kleine Speisen Pasta-Liebhaber finden Tagliatelle mit Pilzen, Tomaten und Rucola sowie Tagliatelle Bolognese oder Tagliatelle Schinken-Sahne. Auch Tagliatelle Pesto ist im Angebot. Für den kleinen Hunger am Abend oder zwischendurch gibt es Brot mit Salz, Olivenöl, Balsamico und Oliven. Die Crepesröllchen sind vegetarisch erhältlich oder mit gekochtem Schinken beziehungsweise Lachs gefüllt. Eine Käseplatte, eine Schinkenplatte und das "MBo’S allerlei", eine Auswahl aus rohem und gekochtem Schinken, Käse, Butter, Dip und Oliven, runden das Angebot ab. ## Getränkevielfalt Die Getränkekarte des MBo umfasst eine große Auswahl an Heißgetränken, alkoholfreien Optionen sowie alkoholischen Spezialitäten. ### Heißgetränke und Teespezialitäten Espresso, doppelt oder einfach, Espresso Macchiato, Flat White, Cappuccino, Latte Macchiato und Americano sind einige der Kaffeevariationen. Café Crème ist ebenfalls erhältlich. Kakao wird auch mit Hafermilch oder laktosefrei angeboten. Eine vielfältige Auswahl an Teesorten steht zur Verfügung. ### Erfrischende alkoholfreie Getränke Für Erfrischung sorgen Wasser mit oder ohne Sprudel, Apfel- und Grapefruitsaft, Orangensaft und verschiedene Schorlen. Klassiker wie Cola, Fanta und Cola Zero sind ebenfalls im Sortiment. ### Aperitifs und Spirituosen Das Getränkemenü umfasst auch eine Auswahl an Weinen, Spirituosen und Cocktails. Als Aperitif wird unter anderem ein Negroni angeboten, zubereitet mit Gin, Campari und Wermut, garniert mit einer Orangenscheibe. ## Location und Ambiente Das MBo ist in Hünstetten gelegen, einem Ort, der für seine Nähe zu den Weinbergen des Rheingaus und seine idyllische Umgebung bekannt ist. Von hier aus lässt sich die Natur der Region erleben und genießen. Die Lage des MBo in Kesselbach bietet zudem einen Blick auf den Großen Feldberg. Regelmäßig finden im MBo auch Events und Aktionen statt, die Abwechslung in das Angebot bringen. Impressionen von vergangenen Veranstaltungen sind online verfügbar. Das MBo lädt seine Gäste dazu ein, in diesem besonderen Ambiente des Rheingaus Momente des Genusses und der Geselligkeit zu erleben.
Das MBo ist eine Bar in Hünstetten, die eine entspannte Atmosphäre und eine vielfältige Speisekarte von Frühstück bis Cocktails und warmen Speisen bietet. Besonders bekannt ist das MBo für seine Spezialitäten wie den MBo Burger und die Tagliatelle Bolognese, welche als eine der Besten in der Region gilt. Mit Maurice als Koch und Sylvia als Leiterin des Serviceteams bietet das MBo seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in modernem Ambiente.
Adresse: Am Lausberg 1 65510 H, 65510 Hünstetten
Telefon: 06126-5019644
Website: https://mbo-s.de/
Spezialitäten: Espresso, Kaffee, Kuchen, Cocktails, Burger, Salate